Saintréithe an lipéid fhéinghreamaitheach:

Sa timpeallacht fuar, tá tréithe slaodachta ag an ábhar greamaitheacha ag laghdú le laghdú teochta.

Tá na sé phointe seo a leanas tábhachtach maidir le húsáid féinghreamaitheach sa gheimhreadh:

1. Níor chóir go mbeadh teocht timpeallachta stórála an lipéid ró-íseal.

2. Tá an teocht timpeallachta próiseála an-tábhachtach le haghaidh próiseáil réidh na n-ábhar.

3. Comhlíonfaidh teocht chomhthimpeallach an lipéadaithe ceanglais an táirge. Tá teocht íosta lipéadaithe ag aon chineál ábhar féinghreamaitheach

4. Tá próiseáil réamhshocraithe lipéad an-tábhachtach i gceantair fuar. Roimh oibriú próiseála nó lipéadaithe, déanfar an t-ábhar lipéad a réamhshocrú sa timpeallacht lipéadaithe ar feadh níos mó ná 24 uair an chloig, ionas gur féidir le teocht an ábhair lipéad féin a ardú, ionas gur féidir an slaodacht agus an fheidhmíocht próiseála a athbhunú.

5. Tar éis lipéadú, glacann sé tréimhse ama (de ghnáth 24 uair an chloig) chun ábhar lipéad féinghreamaitheach a ghreamú chun an t-uasluach a bhaint amach de réir a chéile.

6.When lipéadú, aird a thabhairt ar rialú brú ar lipéadú agus glanadh an dromchla a ghreamú. Ní féidir le brú lipéadaithe oiriúnach, ní hamháin na saintréithe brú íogair lipéad féinghreamaitheach a chomhlíonadh, ach freisin an t-aer idir an lipéad agus an dromchla a urscaoileadh chun an lipéad a dhéanamh daingean agus cothrom. Is fachtóir tábhachtach é glaineacht an dromchla atá le greamú freisin chun greamaitheacht an lipéid agus an maoile tar éis an lannaithe a chinntiú